dimanche 2 novembre 2014

Truc et astuce : Popcorn santé et économique

Si vous n'avez pas de machine à popcorn, voici un petit truc que j'utilise depuis quelques années pour nos soirées cinéma! Beaucoup plus simple que d'utiliser de l'huile dans un chaudron... Beaucoup plus économique, les grains de popcorn se vendent pour des peanuts ! Mais surtout, c'est beaucoup plus santé que les sacs de popcorn vendu en épicerie (ouvrez-en un avant la cuisson pour voir de quoi ça l'air...)


Vous aurez besoin : 
Un "sac à lunch" en papier brun
Environ 1/4 tasse de grains de maïs
Environ 1 c. à soupe de beurre fondu
Assaisonnement au choix (ex.: épices BBQ, cumin, mélange d'épices "tarte à la citrouille", ou simplement du sel)

Comment faire : 
Mettre les grains de maïs dans le sac (ne pas trop en mettre...). Replier le bord du sac deux fois, puis mettre au micro-onde pour environ 3 minutes (jusqu'à ce que ça ne fasse plus POP!) Ajouter le beurre fondu et assaisonnement au choix! Bon cinéma!


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